Um roteiro delicioso na nossa cidade vizinha!
Quem já visitou Nova Petrópolis e passeou pela Rota Romântica, vindo da capital gaúcha, deve ter se deparado com as belezas naturais e arquitetônicas encontradas às margens da BR 116.
E quem ainda não visitou a região, mas pesquisou sobre, já deve ter ouvido falar na nossa cidade vizinha, Picada Café, que ostenta seu famoso cartão postal bem às margens da rodovia. Esta pequena cidade que servia de passagem e possui o nome em homenagem aos tropeiros que carregavam suprimentos do Vale dos Sinos para a Serra Gaúcha e lá paravam para se deciciar com um saboroso café, possui encantos escondidos no seu interior.
Um desses encantos se trata de um passeio intitulado Sabores e Cafés da Colônia e, como o próprio nome diz, é um roteiro gastronômico, para pessoas que buscam paz, contato com a natureza e, claro, o verdadeiro sabor da colônia.
São propriedades integrantes deste roteiro de Turismo Rural, que esperam por você:
O Espaço Bem Estar
Faz parte da história do distrito de Joaneta e desenvolve um trabalho voltado à agroecologia, onde a própria família cultiva e produz seus alimentos, sempre voltados ao cuidado ambiental. O local é um santuário natural, que prima pelo silêncio e contemplação da natureza, ideais para a valorização do bem-estar interior. Também oferece serviços de almoço e café tipicamente alemães, com reservas antecipadas.
O Morro do Vento
O Morro do Vento detém uma das vistas mais deslumbrantes da Serra Gaúcha, com destaque especial ao nascer do sol. É também um local ideal para os aventureiros: é possível fazer trilhas e roteiros em meio a mata nativa, descer o morro através da pista de dowhill, fazer algo inusitado como um passeio de trator ou praticar o voo livre na pista local, levando de lembrança uma imagem única.
A Cervejaria Stein Haus
A visita guiada é na cervejaria que produz a única bebida Orgânica e Sustentável do Brasil e através dela é possível conhecer todos os passos da produção desta bebida tão típica em nossa região, desde a plantação até a chegada da cevada ao processo de envase. Ainda, é possível acompanhar de perto o trabalho do mestre cervejeiro e descobrir muitas curiosidades sobre a bebida, além da degustação de chopes e frios.
As Cucas do Parque
É no Parque Jorge Kuhn que você poderá voltar a infância e degustar gostosuras do tempo da vovó! São cucas dos mais variados sabores, pães de milho, de aipim ou açafrão, roscas, bolos e biscoitos caseiros produzidos artesanalmente e assados em fogões a lenha. Tudo isso com a encantadora vista do parque, um misto de natureza e arquitetura germânica!
A Cantina Holland
A cantina é o lugar perfeito para saborear um delicioso vinho colonial e conhecer de perto uma família de agricultores italianos que, além dos alemães, também tiveram papel relevante na colonização da região da Serra Gaúcha. Conhecer a cultura e sua propriedade, cantar, dançar e saborear uvas e outras delícias italianas é o que te espera neste local mágico!
Os Produtos Lilien
Também é numa propriedade rural, na qual você poderá conhecer uma plantação um pouco diferente das demais, de plantas medicinais, aromáticas e condimentares, tinturas e óleos essenciais. Aqui é possível fazer um passeio mais tranquilo, conhecendo de perto o plantio e cultivo destas plantas, sentir os aromas em meio ao canto dos pássaros. A família também produz biscoitos para degustação, sem glúten e lactose, sem deixar de lado a cultura germânica que impera na região.
A Coopernatural
Por fim, nossa sugestão é a visita a cooperativa de produtos orgânicos e naturais, localizada em um armazém antigo, construído por volta de 1880. Aqui você poderá adquirir produtos naturais produzidos por diferentes famílias associadas e ainda conhecer os espaços, os móveis e artefatos antigos que contam a história de Picada Café e região. Tudo isso em meio a muitas árvores e ouvindo de perto o som do córrego que fica nas redondezas.
Gostou do roteiro Sabores e Cafés da Colônia? Então, venha visitar esse pequeno vale, num ambiente verde e natural, colonizado e preservado até hoje com a cultura genuinamente alemã. Fica pertinho e de fácil acesso através de Nova Petrópolis.
Aproveite e reserve sua estadia conosco, para conhecer esse roteiro e muito mais!